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Vegan Gravy Sauce

4 tbs vegan butter⁣⠀
1/4 cup cornstarch⁣⠀
3 cups vegetable broth⁣⠀
2 tbs soy sauce⁣⠀
1 tbs maple syrup⁣⠀
1 tsp onion powder⁣⠀
1/4 cup nutritional yeast ⁣⠀
⁣⠀
In a medium saucepan, melt margarine over medium heat. Whisk in cornstarch and cook for 2 minutes. Add broth slowly and bring to a boil, whisking constantly. Stir in remaining ingredients, lower heat and simmer for a few minutes until thickened. ENJOY! 

ESPAÑOL

Salsa "Gravy" Vegana

4 cucharadas de mantequilla vegana⁣
1/4 taza de maicena
3 tazas de caldo de verduras
2 cucharadas de salsa soya
1 cucharada de jarabe de arce
1 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 taza de levadura nutricional ⁣

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio. Batir la maicena y cocinar por 2 minutos. Agregue el caldo lentamente y hierva, batiendo constantemente. Agregue los ingredientes restantes, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos minutos hasta que espese. ¡DISFRÚTALO!

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